Dining Out with Lexus x RAW 極致感官工藝饗宴

每輛Lexus車款,均是以精湛工藝打造的精品,旨在創造自信、尊榮的移動方案,以及驚豔、不凡的生活風格,體現Lexus獨有的前衛優雅。2017年Lexus提出「Experience Amazing」的品牌新主張,藉由毫無極限的想像力和創造力,探索各領域,並啟動各項創新品牌活動,化平凡為卓越,探詢生活中的驚奇與種種可能。

本次Dining Out with Lexus活動,與甫榮獲亞洲50大最佳餐廳、由米其林主廚江振誠所開設之「RAW」餐廳跨界合作,透過RAW著重自然與工藝的料理手法,與Lexus追求卓越的「職人工藝 Takumi Craftsmanship」造車精神及大膽創新的理念,完美展現食材最極致的風味。

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活動專屬餐點由RAW主廚親自挑選在地新鮮食材,並以想像力建構食材的各種料理可能,透過主廚職人工藝般的烹調及擺盤,展演出令人驚豔的絕佳餐點。像是在薄如紙張的中卷上展現純熟刀法與料理工藝,一刀刀手工切成的中卷薄片,在精確控制溫度的湯汁沖入盤中的瞬間,看似薄脆的中卷隨之起舞幻化成一道細麵,逗人食慾的香氣瞬間竄入鼻腔,無限美味撼動人心。

活動中,主廚亦帶領現場賓客實際手作今年「食尚圈」最重視的擺盤藝術,打造「Experience Amazing」的驚喜體驗。

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現場同步展示「那不勒斯黃LC500旗艦轎跑」,熱情車色搭配霸氣洗鍊的外觀,和工藝級的精品內裝,狂野中蘊含無限風華,帶給現場賓客前所未有的視覺、味覺雙感官饗宴!更多Lexus創新品牌活動,請見Lexus官網http://www.Lexus.com.tw

Bear

曾於2002~2004任職於Option改裝車訊編輯,之後轉戰汽車銷售十餘年,擔任總代理新車及超級跑車的銷售業務及公關企劃,藉由過去的工作經驗作貼切的報導,以協助讀者們購車前的參考,是在下的職責以及撰稿方向。